냉이를 캐다보니 군데군데 고들빼기가 보인다. 저거 캐서 저녁에 된장에 찍어먹어야겠다. 뿌리가 아주 실하구만 요두부분을 깨끗하게 긁고 뿌리와 잎부분을 잘 흔들어 씻어 놓는다. 씻어놓으니 한 인물 한다. 된장 찍어 먹으니 고들빼기가 쓰지 않고 달다.

중년여자의 신경쓰이는 질병 으뜸은 골다공증이다. 멸치를 잘 챙겨먹으려 하지만 멸치가 잘 안잡히는지 멸치값이 너무 비싸다. 어려서는 만만한 반찬이 멸치였는데..

시금치가 독하긴 하다. 이 추위에 다른 채소들은 모두 얼어서 사망햇구만.. 시금치만 초록을 유지하면서 조금씩 자라고 있다. 오늘 반찬은 시금치나물 뜯어 오니 많다.

초가을에는 잎파리만 무성하더니 기온이 떨어지니 냉이뿌리가 튼실해진다. 아침 저녁으로 땅이 얼어도 햇살 좋은 낮에는 호미들고 밭에 나가 냉이를 캘 수 있다. 눈이 오기 전까지 가능하려나? 된장 풀고 콩가루 뭍혀서 훈훈한 저녁상을 생각하니 손길이 바빠진다. 뿌리가 깊어 잘 안뽑힘