다이어트 쿠키

바삭한 쿠키는 먹고 싶고 살 찔까봐 두렵고 입은 궁금하고 .. 이 모든걸 한순간에 해결해 줄 다이어트쿠키를 만들었다. 노설탕 노밀가루 이것만도 굉장한 쿠키인거다. 보통 쿠키라 하면 밀가루 반 설탕 반이 정석인데 오늘 만든 쿠키는 전혀 그렇지 않다는 것이다. 바나나3개 오트밀100램 각종 견과류 넣고 싶은 만큼. 넣고 싶은 대로(가짓수) 시나몬가루 밥숟가락 하나 이렇게만 들어갔다. 바나나를 으깨서 오트밀을 넣고 섞어서 오트밀이 불려질때까지 기다린다. 30분 이렇게.. 각종 견과류를 넣는다 백성중에 치아가 약한 이가 있어 견과류를 대충 부쉈다. 흡사 두부밥처럼 보이지만 먹어보면 이상태에서도 맛있다. 이놈의 몹쓸 식성하고는.. 180도에서 20분정도 굽는다. 쨔쟌완성되었다. 바나나의 달큰한 맛에 쿠키가 맛있다..

2021.03.29