간장이 오래 묵으면 짜지지 않는다는 말이 맞는것 같다. 묵은 집간장을 독에서 퍼오니 걸쭉해지긴 했는데 짜지 않다. 미역국. 나물반찬 간 마출때 쓸 양으로 퍼 온 조선간장. 귀한 몸이 되었구먼..