굴림만두 시범
2020. 12. 21. 20:30ㆍ...오늘 뭐했어?
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극한직업에서 굴림만두가 나와서 따라해봤다.
감자전분으로 굴려 쪄 굴림만두인가.
고기만 넣으면 느끼해서 김치도 다져 넣었는데
그거참.. 김치가 들어가니 잘 안 뭉쳐진다.
감자전분에 김치 쪼가리들이 부서져서 전분을 지져분하게 만든다.
감자전분의 쌈싸름한 맛이 식구들에겐 거슬리나보다.
내일은 남은 속으로 밀가루 피를 만들어 일반만두 만들어야겠다.
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