간과 천엽
2021. 1. 2. 12:21ㆍ...오늘 뭐했어?
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싱싱한 생 간과 밀가루와 소금으로 박박 치댄 천엽을 끓는 물에 살짝 데쳐서 기름장에 찍어 먹는다.
오랫만에 먹는 천엽맛이 참 좋다.
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